Käfer Wiesn-Schänke

Käfer Wiesn-Schänke

Bereits seit dem Jahr 1971 sind wir auf dem Oktoberfest mit der Wiesn-Schänke vertreten und gehören mittlerweile genauso zur Wiesn, wie die Bavaria zu München. Anfangs mit nur 40 Sitzplätzen aufgestattet, finden heute insgesamt ca. 3.000 Gäste in der Käfer Wiesn-Schänke, im überdachten Freisitz und in unserem wunderschönen Biergarten Platz.

Mit traditionellen Schmankerln, wie der knusprig gebratenen Käfer Ente und eigens für die Wiesn produzierten Gaumenfreuden bleiben wir auch hier, am Fuße der Bavaria, dem Käfer Motto „Qualität aus Leidenschaft" treu. Wir arbeiten fast ausschließlich mit regionalen Produkten und sowohl vegetarische als auch vegane Gerichte sind für uns selbstverständlich.

Gerade auch die Dekoration mit ausgefallenen Antiquitäten und aufwendigem Blumenschmuck verleihen der Käfer Wiesn-Schänke eine einzigartige Atmosphäre von der Besucher aus aller Welt schwärmen.

Fünf verschiedene, berühmte Wiesn-Bands sorgen für mitreißende Musik und Stimmung. Auch mit dem liebevoll gestalteten Käfer Wiesn-Haferl, das als heißbegehrtes Sammlerstück gehandelt wird, schaffen wir etwas Unverwechselbares - Jahr für Jahr.

UNSERE WERTE

LIEBENSWERT ... weil wir alles mit Leidenschaft und Liebe zum Detail durchführen.
EINZIGARTIG ... weil Käfer Tradition und Innovation, Kreativität und grenzenlose Dienstleistung mit Qualität verbindet.
ÜBERRASCHEND ... weil wir uns bewusst sind, dass Dienstleistung über „Angebot" und „Freundlichkeit" hinausgeht und in Wahrheit ein Lebensgefühl ist.
HOCHWERTIG ... weil unsere Produkte und unser Service immer herausragend sind – in der Herkunft, Verarbeitung und der Präsentation.
EMOTIONAL ... weil wir bei allem was wir tun mit Herzblut, Seele, Interesse und Hingabe dabei sind.

Käfer Wiesn-Schänke Innenansicht

MITTAGSWIESN

Mittagsmenü

Pfannkuchensuppe mit viel Petersilie in der Terrine
***
Portion Ente mit Blaukraut, Apfelkompott mit Calvados
und Käfer-Kartoffelknödel mit Brotbröckerl
***
Kaffee im klassischen Käfer Haferl

jeweils Montag bis Freitag (außer Feiertag) von 12.00 bis 14.30 Uhr
Menuänderungen sind leider nicht möglich

Für unsere kleinen Gäste halten wir selbstverständlich eine liebevoll gestaltete Kinderkarte bereit.

BEHINDERTENGERECHT

Hier reservieren wir Plätze im Garten, im überdachten Freisitz und im Haus. Ein Behinderten-WC ist für uns selbstverständlich. Wir sind jedem Gast, mit einem Handicap, unaufgefordert behilflich bei der Platzwahl, oder sonstigen Fragen oder Herausforderungen.

BRAUEREI

Paulaner

Website: www.feinkost-kaefer.de/oktoberfest

Michael und Clarissa Käfer

WIRTE

Michael und Clarissa Käfer sind stets in allen Geschäftsbereichen aktiv und führen die Geschicke des Unternehmens gemeinsam mit den jeweiligen Geschäftsführern.

Michael Käfer trat 1988 in die Geschäftsleitung ein und übernahm 1992 die
Hauptgeschäftsführung der gesamten Käfer Gruppe.

"Qualität aus Leidenschaft" - dieser Leitsatz ist der Schlüssel zum Erfolg der Firma Feinkost Käfer. Aus dem kleinen Münchner Familienbetrieb ist bis heute ein international tätiges Unternehmen mit fast 1.500 Mitarbeitern und einem Umsatz von gut € 130 Mio. in 2016 gewachsen. Im Bereich Party Service ist Käfer europäischer Marktführer im Premiumsegment. Heute steht die Käfer Gruppe wirtschaftlich auf vier Säulen: Party Service, Gastronomie, Einzelhandel und Lizenzvergabe.

Charity

Die CLARISSA UND MICHAEL KÄFER STIFTUNG wurde anlässlich der Hochzeit von Clarissa und Michael Käfer im Juli 2007 gegründet. Es war der gemeinsame Wunsch, anstatt Geschenke zu bekommen, etwas Gutes zu geben. Besonders wichtig ist es Clarissa und Michael Käfer, sich für ältere Menschen einzusetzen.

Weiterführende Informationen finden Sie unter: www.kaefer-stiftung.de

Weitere Betriebe in München

Das Restaurant Käfer Schänke
Der Käfer Feinkostladen
Der Party Service
Messegastronomie
Theater- und Museumsgastronomie
Käfer in der BMW Welt
1. Käfer bespielt folgende gastronomische Einheiten in der BMW Welt:
das Bistro CooperS
das Café Biker's Lodge
das Restaurant Bavarie
das 2-Sterne Gourmetrestaurant EssZimmer
Käfer Delikatessen Markt

www.feinkost-kaefer.de/oktoberfest

Käfer Wiesn-Schänke

WIRTE
Michael und Clarissa Käfer

BRAUEREI
Paulaner

www.feinkost-kaefer.de/oktoberfest

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